ベトナム人が直伝！本格的なベトナム料理パーティー
Authentic Vietnamese cuisine cookery party .
ベトナム人が直伝！本格的なベトナム料理パーティー Authentic Vietnamese cuisine cookery party .
メニュー生春巻き
ご存知ベトナム料理の定番。新鮮な魚介類と野菜でおいしくてあっさりとした味。
鶏の手羽先レモングラス風味
レモングラスの爽やかな香りとピリッと辛味のきいた鶏肉がよく合います。
揚げ春巻き
生春巻きを植物油で揚げたものですが、これがなかなか好評です。サクッとした歯触り、パリッとした春巻きの皮の中にはおいしい魚介類や野菜がぎっしり。食欲がそそられる逸品です。
ココナッツミルクのデザート
ベトナムでは定番となっているデザートです。素朴で、どこか懐かしい味がするエスニックなお菓子です。
CommentWe had learned authentic Vietnamese cuisine by native Vietnamese; we also used imported Vietnamese seasoning, as well to create real ethnic taste. And as you can see the pictures below, those were very tasty. So delicious we were really happy.
実施日Date2011年7月17日（日） July 17th (Sunday) 2011
参加人数 The Number of Paticipent25名
参加国籍 Nationalities中国、韓国、ベトナム
Japanese,Vetnamise,Chinese.
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